案例要点
湖南聚美秀颜从 19 ㎡夫妻店起步,扩张到 3 家 170 ㎡连锁店,年业绩 600 万。
门店数1 → 3 家
单店面积19 ㎡ → 170 ㎡
年业绩600 万
经营起点
19 平方米夫妻店,人员只有夫妻二人,缺少标准与分工。
改造动作
- 先固化单店的服务流程与品项结构
- 培养可独立带店的核心员工
- 按「跑通一家、复制一家」的节奏扩张
结果
3 家 170 ㎡ 门店,年业绩 600 万(客户自述)。
「先把一家店做对,再谈复制。」湖南聚美秀颜创始人(访谈自述)
说明:本案例为单店样本,结果受教育程度、城市市场、团队基础等多因素影响,不构成对其他门店的收益承诺。